今週に入って、家の前の道路の補修工事をしてるから、車が出られない、または出しにくくなっている。
ならば今週は車でお出かけはせず、買い出しも行かず、家にこもることに決めた。
2匹の散歩と、軽く庭の草ひきする以外はこもりっきり。
家に居るのが大好きな私には、願ったりかなったり
でも、さすがにごろごろ本を読みふけるのも飽きてきたし、目が疲れてきたから、今日は気分を変えてみた。

パンを手作りしたくて、以前から買っていたものの放置していた材料を引っ張り出し(と言っても強力粉とドライイーストくらいやけど)朝からパン作りスタート
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今回は初めてやから、基本のバターロール。
テレビで芸能人が作ってるの見てたら(1ヶ月1万円生活とかw)簡単そうに作ってるけど、なかなか力も手間も時間もいるもんやね~
料理本とクックパッドだけ見ながら作ってたら、なかなかきれいにまとまらず(写真)、なんだか捏ね方が違うように思えてきてしまった
捏ねる途中で慌ててYou Tubeで動画を探し、捏ね方を伝授していただいた
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お昼ごはんに間に合わせるつもりが、全く間に合わず。。。
手前4つはソーセージを巻いてみた
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で、これが出来上がり~
。。。えらい不恰好やけど、おいしそうな香りだけは一人前
お味は。。。甘くていい香りがしてモチモチして、おいしい
けど、もっとふんわりした出来上がりを想像してたけど、何かが違う
捏ねが足りなかったんやろか??
水が少し多かった気もするし、水じゃなくて牛乳のほうがよかったかな?
などなど、原因を追究し、また後日、第二弾、頑張りたいと思います
柔らかいところを少しずつレオン&ボニーにあげたら、ヨダレベロベロにしながら、すっごい喜んで食べてくれました
なんてったって無添加やもんね
また、技術が上がったらカボチャや豆やナッツ、ハーブなんかも入れて、もっとおいしいの作るから、待っててね
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この間買っておいた花も寄せ植え
ホウキソウとユーフォルビアと千日小帽(やったかな?)
早くワシャワシャ涼しげにおおきくな~~~れ
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トリトマがワシャワシャ~
ろくに肥料も入れないのに、毎年すっごい元気に花を咲かせます
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ホタルブクロがキレイに開花
毎年すごい増えるらしいから、年々楽しみ
ポーチュラカ、ゴマノハグサ、マンデビラ、ベゴニア、ペチュニア、他、色々と花壇もプランターも夏用に植えかえしたし
あとは。。。日々、雑草と害虫たちとの戦いになる予定

さて、もう1時間もしたらちびごんが帰ってくるから、その前にちょっとひと寝入りしよっと
ちびごん、パンおいしいって言うてくれるかなぁ?